Private Kaffeerösterei, Händler von Kaffeemaschinen und Partner des Gewerbes, der Gastronomie & Industrie mit innovativen Konzepten.

Sanremo – Opera

Die Superlative – Opera

Die Opera vereint alle Parameter in sich, die man sich nur wünschen kann:

  • GETRIEBE-PUMPE – Die Getriebepumpen erlauben freie Druckprofile je Brühgruppe und ermöglichen dem Profi-Barista das Optimum aus einem Kaffee herauszuarbeiten. 
  • BREW-RATIO – In Kooperation mit Acaia wurden Waagen entwickelt, die eine automatische Steuerung des Brühvorgangs erlauben. 
  • INDIVIDUELLE EINSTELLUNG JEDER BRÜHGRUPPE – Jede Brühgruppe kann individuell eingestellt werden. 
  • HÖCHSTE TEMPERATURSTABILITÄT – Die Brühgruppen besitzt nicht nur einen gemeinsamen Brühboiler, die Brühgruppe selbst ist zusätzlich ein Brühboiler. 
  • ENDLOSE DAMPFKAPAZITÄT – Die Temperatursteuerung des Dampfkessels ist derart fein getaktet, dass selbst bei Dauerbetrieb der Dampflanzen ein gleichbleibend hoher Dampfbezug möglich ist.
  • ENERGIEEFFIZIENT – Die Opera ist komplett thermisch isoliert und verliert keine unnötige Abwärme. 
  • APP-STEUERUNG – Die Einstellungen der Opera können kompfortabel über eine App durchgeführt werden.
  • INDIVIDUELL KONFIGURIERBAR – Die Opera gibt es in verschiedenen Ausführungen, oder individuell nach Ihrem Wunsch.

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