Die Superlative – Opera
Die Opera vereint alle Parameter in sich, die man sich nur wünschen kann:
- GETRIEBE-PUMPE – Die Getriebepumpen erlauben freie Druckprofile je Brühgruppe und ermöglichen dem Profi-Barista das Optimum aus einem Kaffee herauszuarbeiten.
- BREW-RATIO – In Kooperation mit Acaia wurden Waagen entwickelt, die eine automatische Steuerung des Brühvorgangs erlauben.
- INDIVIDUELLE EINSTELLUNG JEDER BRÜHGRUPPE – Jede Brühgruppe kann individuell eingestellt werden.
- HÖCHSTE TEMPERATURSTABILITÄT – Die Brühgruppen besitzt nicht nur einen gemeinsamen Brühboiler, die Brühgruppe selbst ist zusätzlich ein Brühboiler.
- ENDLOSE DAMPFKAPAZITÄT – Die Temperatursteuerung des Dampfkessels ist derart fein getaktet, dass selbst bei Dauerbetrieb der Dampflanzen ein gleichbleibend hoher Dampfbezug möglich ist.
- ENERGIEEFFIZIENT – Die Opera ist komplett thermisch isoliert und verliert keine unnötige Abwärme.
- APP-STEUERUNG – Die Einstellungen der Opera können kompfortabel über eine App durchgeführt werden.
- INDIVIDUELL KONFIGURIERBAR – Die Opera gibt es in verschiedenen Ausführungen, oder individuell nach Ihrem Wunsch.